Автор: Galo4ka
Описание: Попробовал суфле - жизнь прожил не зря! ; -)
|
Сварить семгу в чуть подсоленной воде и разобрать на кусочки |
|
Помидор без шкурки измельчить в блендере |
|
Взбить сливки с яйцами, добавить помидор и семгу. Еще раз взбить. |
|
Смазать формочки сливочным масом и вылить в них смесь |
|
Формочки поставить в бОльшую форму для запекания и залить горячей водой, чтобы они запекались на водяной бане около 40-50 минут. |
|
Приятного аппетита! |