Автор: Беннито
Описание: Ладушки, ладушки, напечем оладушки. Да не простые, а тыквенные.
Заходите, угощаю!
|
|
Тыкву почистить, нарезать на кусочки и отварить до готовности. Воду слить, тыкву размять вилкой в пюре. |
|
В миске смешать желтки, молоко, растопленное и охлажденное масло, пюре тыквы. |
|
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар |
|
Обе смеси смешать. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. |
|
Выпекать на разогретой сковороде в подсолнечном масле. |
