Автор: lavrysha
Описание: Добрый день, дорогие поварята!!! Спешу с Вами поделиться рецептом очень вкусного и простого салата. На просторах интернета такого точно нет, потому что лет 15 назад его придумала моя бабушка. Салат очень простой, но тем не менее очень вкусный!! Мы периодически его готовим... и так приятно становится... и будто бабушка рядом... Ингредиенты самые простые, возможно многим покажутся не очень совместимые... но на выходе получается очень интересный вкус! Надеюсь, что он найдет своих почитателей!!!
|
|
Подготовить все ингредиенты. Яйца сварить вкрутую. Рис отварить. Рис лучше брать длиннозерный и хорошего качества, чтобы он в салате не разваливался. |
|
Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Если вы хотите салат с ярко выраженным вкусом возьмите ветчину, если с более пресным—отварную куриную грудку. У меня в этот раз грудка. Итак грудку нарезать небольшими кубиками. |
|
Добавьте яйца, порезанные кубиками и отварной рис. |
|
Фасоль откинуть на дуршлаг и хорошо отцедить. Добавить фасоль и маринованные огурцы, порезанные кубиками. Перец маринованный также отжать от маринада и нарезать кубиками или соломкой. Я брала перец из своих закромов с консервацией. |
|
Все смешать. Заправить майонезом. Посолить по вкусу. Для пикантности можно добавить соевый соус. Оставить салат на некоторое время, чтобы компоненты подружились!! |
|
Приятного аппетита!!! |
|
Мира и добра!!! |
