Автор: masha vet
Описание: Для весны, а так же лета пригодятся нам, друзья! Порционные котлеты! Их полюбит вся семья! Дома можно наслаждаться и в дорогу взять с собой! Будем правильно питаться! Наш рецепт такой простой! Нежные воздушные, очень очень вкусные! Сладкий перец, чесночок! Знаем в этом деле толк! С сырной шапочкой конечно блюдо станет безупречным!
|
|
Фарш соединить со сметаной и молотыми сухарями. Посолить, поперчить |
|
Тщательно вымесить |
|
Сыр натереть, добавить измельченный чеснок, майонез, перемешать |
|
Фольгу нарезать на квадраты. Из фарша мокрыми руками формовать круглые плоские лепешки и выкладывать на смазанную маслом фольгу |
|
Далее смазываем котлету томатным соусом |
|
Слегка втыкаем соломку сладкого перца |
|
Выкладываем сырно-чесночную массу наверх |
|
Края фольги подворачиваем к котлете |
|
Запекаем при 200% минут 20-30 (зависит от размера котлет и вашей духовки, только не передержите, если не уверены в низе духовки лучше капнуть капельку воды на противень (или форму) |
|
Котлеты готовы. Дома подавать порционно в фольге с картофельным гарниром. Приятного аппетита! |
