Ванильная пасха с крем-чиз

Автор: Наталья Шилова

Ингредиенты

• Творог (9%) — 360 г
• Сыр сливочный — 180 г
• Сметана — 100 г
• Сахарная пудра (или по вкусу) — 5 ст. л.
• Ванильный сахар (тм Dr.Oetker) — 1 пакет.
• Цукаты (смесь) — 100 г
• Масло сливочное — 100 г

Приготовление

Соединить размягченное сливочное масло, крем-чиз, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Хорошо взбить миксером.

Творог дважды протереть через сито и добавить в сливочную смесь. Хорошо перемешать.

Всыпать цукаты, перемешать.

Пасочницу застелить влажной марлей, сложенной в несколько раз и наполнить творожно-сливочной массой. Накрыть краями марли, поставить гнет и отправить в холодильник на 10-12 часов.

С Праздником!

© www.povarenok.ru