Салат с макаронами и тунцом

Автор: Беннито

Ингредиенты

• Макаронные изделия — 250 г
• Кукуруза — 250 г
• Перец болгарский (красный) — 100 г
• Петрушка — 1/2 пуч.
• Тунец (в собственном соку) — 1 бан.
• Уксус (яблочный) — 5 мл
• Бальзамик — 15 мл
• Масло оливковое — 60 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Перец черный

Приготовление

Макаронные изделия отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.

В отдельной миске смешать яблочный уксус, бальзамик, соль, перец, горчицу и мед. Взбить венчиком.

Вылить соус на макароны и аккуратно перемешать.

Петрушку мелко нарезать, болгарский перец нарезать на полоски. Выложить на макароны петрушку, перец и кукурузу.

Выложить сверху тунец, сок не сливать. Аккуратно перемешать и можно подавать.

© www.povarenok.ru