Оладьи с семолиной

Автор: obukhov11

Описание: Вкусная домашняя выпечка, поданная на семейный стол со сметаной, маслом, медом, домашним вареньем, придется по вкусу вашим родным и близким.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Семолина — 3 ст. л.
Кефир (В рецепте я использовала простоквашу, это немного другой напиток. Напиток вкусный и полезный.) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (Сахар можно отрегулировать по вкусу) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 1/4 стак.

Приготовление

В миску добавить простоквашу, добавить соль (1 щеп.), добавить яйца (2 шт.)

Добавить сахар (4 ст. ложки). Количество сахара можно отрегулировать по вкусу.

Далее добавить крупу семолину (3 ст. ложки).

Добавить разрыхлитель (1,5 ч. ложки).

Далее добавить муку (250 гр.). Смесь взбить венчиком и можно приступить к выпеканию оладий.

В сковороду добавить растительное масло (1/4 стакана). Ложкой выкладывать каждую порцию теста на сковороду. Выпекать оладьи до легкого румянца с двух сторон.

Приятного аппетита!

Оладьи с семолиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/