Творожные оладьи

Автор: solnce 0606

Описание: Девочки, предлагаю очень простой рецепт творожных оладушек со вкусом вишни. Делаются они очень быстро и просто. Оладушки получаются очень мягкие, нежные, с приятным вишневым вкусом. И детки, и взрослые останутся довольны.

Ингредиенты

Творог (я брала мягкий детский творожок, его можно заменить на любой мягкий творог) — 150 г
Йогурт (я использовала йогурт со вкусом вишни, но его также можно заменить на любой йогурт по вашему вкусу) — 125 г
Мука пшеничная — 90 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 20 г
Масло кокосовое (На кокосовом масле я выпекала оладушки, если у вас нет кокосового масла, то можно использовать растительное или выпекать без масла) — 20 г

Приготовление

Для начала мягкий творог и йогурт взбиваем блендером на маленькой скорости.

Далее к творожной массе добавляем яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель, просеянную муку и взбиваем блендером до однородной массы, затем добавляем растительное масло и опять взбиваем.

Далее разогреваем сковородку на среднем огне. Смазываем кокосовым (или растительным) маслом и обжариваем оладушки с каждой стороны.

До золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Творожные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/