СМС-ки из сельди с яблоком

Автор: Малыфка

Описание: Вот, собственно, мой дебют на Поварeнке :) Рецепт блюда увидела по телевизору, кое-что изменила и решила с вами поделиться :)

Ингредиенты

Лук зеленый
Молоко
Майонез
Яблоко (кислое, трем на мелкой терке) — 2 шт
Яйцо куриное (варим и трем на мелкой терке) — 4 шт
Сыр твердый (трем на мелкой терке) — 200 г
Батон — 1 шт
Сельдь (филе ) — 1 шт
Петрушка (можно использовать укроп, кинзу)
Масло сливочное

Приготовление

Филе режем на кусочки и кладем на 5 -10 минут в молоко (если филе не очень соленое, можно без молока обойтись).

Режем батон и обжариваем с одной стороны на сливочном масле. Затем гренки слегка натираем чесноком - для запаха

В отдельной тарелке смешиваем тертые сыр, яблоки и вареные яйца, добавляем майонез и перемешиваем.

На гренки мажем смесь сыра, яблок и яиц, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, сверху кладем кусочек сельди и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита

СМС-ки из сельди с яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/