Закусочные тосты из скумбрии по-норвежски

Автор: wowan5

Ингредиенты

• Скумбрия (горячего копчения) — 200 г
• Сыр сливочный — 80 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Петрушка
• Лук зеленый
• Перец черный
• Редис
• Корнишоны

Приготовление

Вот такие продукты нам понадобятся.

Скумбрию разобрать на волокна, добавить сливочный сыр, сок лимона, мелко нарезаный лук и петрушку. Посолить и поперчить по вкусу.

Подсушить хлеб в духовке или тостере. Смазать слегка сливочным маслом, выложить паштет. Нарезать огурчик по полам а редис на тонкие шайбочки Выкладываем на хлеб по огурчику и редис. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru