Автор: laka-2014
Описание: Нежнейшая творожная запеканка - приготовьте её основу, а дальше ваша помощница мультиварка займётся её приготовлением. Эту запеканку можно подать и в качестве горячего блюда - на завтрак, обед, ужин, и в холодном виде она хороша!
|
|
Ингредиенты. |
|
Яйца делим на белки и желтки. Желтки растираем с творогом и паприкой. Белки с щепоткой соли взбиваем до твёрдых пиков. |
|
Нарезаем зелень, мелко рубим чеснок, вяленые помидоры, сыр натираем на тёрке. Добавляем 70 гр сыра и всё остальное к творожной массе и хорошо перемешиваем. Аккуратно вводим белки и снизу вверх вмешиваем их. Чашу от МВ смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем творожную массу в чашу, ставим на режим "Выпечка". У меня при мощности 1200Вт - 35 минут, ориентируйтесь на свою МВ. Если нужно, увеличьте время приготовления. После окончания программы, посыпьте оставшимся сыром запеканку и подержите её под крышкой ещё 10-15 минут - до расплавления сыра. |
|
Затем выньте чашу, оставьте в ней запеканку, чтобы та схватилась минут на 10. Можно вынимать запеканку пи помощи пароварки. Вот такая она получается. |
