Автор: elenita
Описание: Данное сочетание ингредиентов настолько гармонично, что даже соли не требует. Не солю я этот салат, хотя, конечно, это дело вкуса. Такие салатики я делаю небольшими порциями, подаю в стаканах объёмом 230 мл. Не удивляйтесь малому количеству сыра: хороший сыр на тёрке делается "пушистым", приобретает объём. На вид его больше, чем по весу)))
|
|
Дольки грейпфрута очистить от белой мякоти (она горчит) и, по возможности, от тонкой кожицы. Нарезать не очень мелко. |
|
Добавить натёртый на крупной тёрке сыр. |
|
Заправить майонезом. Дать настояться минут 10, чтобы ингредиенты этого простого салата "подружились". |
