Автор: Мартынова Алина
Описание: У всех хозяек есть любимый, быстрый рецепт. Я очень люблю картофель! И этот рецепт появился после того, как я попробовала картофельный салат. Очень меня выручает рецепт, когда гости на пороге. Мужчинам под закуску самое то, с овощным салатом вкусный ужин. Можно даже на пикник взять. Добро пожаловать на кухню!
|
|
Картофель вымыть, каждую натереть маслом и специями. Завернуть в фольгу и выпекать 20 минут с каждой стороны. Я это проучила мультиварке. |
|
У каждой картофелинки срезать верх, достать чайной ложкой мякоть. При этом оставляем бортики в картошке |
|
Мелко порезать огурчики, корейку, порубить чеснок и зелень. Смещать мякоть картофеля, огурцы и мясную начинку, добавить чеснок. |
|
Зелень, 1/2 сыра, перемешать. Попробовать на соль. |
|
Начинить картофель, присыпать сыром. Далее я готовила в микроволновке-буквально пара минут до момента, как сыр расплавиться. |
|
Вот и все! Быстро, празднично, вкусно! |
