Пита с овощным салатом

Автор: Мартынова Алина

Описание: Очень меня эта идея выручила на пикнике, когда шашлык закончился, а желание набегавшихся деток есть - только выросло )) Рецепт был реконструирован дома, надеюсь хозяюшкам пригодится!

Ингредиенты

Пита — 2 шт
Помидор (Средний) — 1 шт
Огурец (Средний) — 1 шт
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Кетчуп (Можно использовать любой соус по Вашему вкусу) — 6 ст. л.
Сыр твердый (У меня пармезан) — 50 г
Мясо (У меня курица и свинина) — 70 г
Вода (для маринования лука) — 1 стак.
Сахар (для маринования лука) — 1 ст. л.
Соль (для маринования лука) — 1 ст. л.
Уксус (9%, для маринования лука) — 4 ст. л.
Зелень (для маринования лука, по вкусу) — 1/2 пуч.
Листья салата — 1/2 пуч.

Приготовление

Лук замариновать. Я готовлю по этому рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/89 035 Питу разрезать, подогреть на сухой сковороде (на мангале, если готовите в природе). Овощи и мясо нарезать.

Питу подсушить на сухой сковороде (или на решетке, если готовите в природе). Разрезать, смазать соусом.

Далее выложить лук, сыр, вновь соус.

Овощи и мясо, и вновь соус.

Питу закрыть, и, перевернув листьями салата вверх, обжарить ещё пару минут. Все готово! Расчёт в рецепте-идее на две порции. Приятного аппетита!

Пита с овощным салатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/