Автор: Tanushechka-2017
Описание: Название котлет говорит само за себя... Котлеты, приготовленные по этому рецепту, содержат огромное количество белка. Здесь и белок куриного мяса, белок яйца и белок творога.
Котлеты получаются очень сочные и нежные.
|
|
В миске соединить куриный фарш, яичный белок и творог. |
|
Добавить размоченный в воде и отжатый хлеб, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. |
|
Влажными руками сформировать котлеты. Выкладывать на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить на небольшом огне под крышкой до готовности с двух сторон. |
