Автор: Наталья Вознюк
Описание: По просьбе поварят выложу цветочки..
к тортику шоколадному с творожным суфле... и не только...
|
|
Вот что нужно! |
|
Вот как маршмеллоу звучит на этикетках наших производителей--такой тянучий зефирчик |
|
зефирчики с маслом - у меня розовые отобраны - растопить в свч печи +Потом добавить пудру и замешивать как тесто+++пару капель лимонного сока |
|
|
Немного мастика может липнуть к рукам, тогда нужно подсыпать сахарную пудру (как муку при лепке пельменей-вареников) техника та же, только лепешечки совсем маленькие и тоненькие, и чем тоньше края, тем изящнее будут розочки, из таких лепесточков собираем розочки (кто не пробовал ни разу, советую потренироваться на пластилине - и детям радость будет) |
|
Такой розовый получился из розового зефирчика, а для зеленого я уже добавила чуть красителя пищевого и листочки формировала так же, только овальной формы, ножом рисовала прожилки Слепленные изделия должны чуть подсохнуть, поэтому мастику можно подготовить за день - два до приготовления торта.. |
