Автор: stark2
Описание: Предлагаю вам на завтрак приготовить трубочки из лаваша, начинённые вареным яйцом и тёртым сыром. Готовятся быстро, на столе долго не задерживаются. Угощайтесь!
|
|
Варёные яйца натереть на крупной тёрке. |
|
Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень. |
|
Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать. |
|
Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку |
|
И свернуть трубочкой. |
|
Смешать сырые яйца и молоко. |
|
Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. |
