Ржаные макароны с мясом и овощами

Автор: aginaalina23

Ингредиенты

• Макаронные изделия (Ржаные) — 125 г
• Филе куриное — 340 г
• Помидор — 800 г
• Петрушка — 90 г
• Шампиньоны — 350 г

Приготовление

Сварить макароны по инструкции (у меня 5-6 минут).

Нарезать шампиньоны полосками и потушить до готовности (5 минут).

Нарезать куриное филе средними кубиками. Потушить до готовности или же отварить (7 минут).

Нарезать помидоры кубиками и так же потушить около 5 минут.

Нарезать петрушку и добавить её к готовым помидорам. Накрыть крышкой на 3 минуты.

Всё тщательно перемешать. По желанию добавить соль и специи.

На выходе 3 порции по 540 грамм. В одной всего лишь 374 калории, 37.1 белки, 4.5 жиры, 43.9 углеводы. Это отличный полноценный обед. Пусть вид не совсем привлекательным, но вкус просто изумительный. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru