Автор: ShadowKitty
Описание: Всем привет! Я к вам снова с аппетитным горшочком! Я фанат духовки, что поделать :-)
|
|
Нарезаем небольшими кусочками куриное мясо, добавляем любимые приправы, либо просто солим-перчим. Я добавила приправу для курицы и немного соевого соуса. Оставляем курицу на время в покое. |
|
Режем лук, обжариваем его в растительном масле до золотистого цвета. |
|
Чистим картофель, трём на крупной терке. Посыпаем специями (у меня по традиции адыгейская соль). Выделившуюся жидкость лучше полностью не сливать, чтобы не было сухо. |
|
Настало время выкладывать. Сначала курица, далее тертая картошка, и жареный лук. Так чередуем слои, учитывая количество продуктов. У меня их было немного, поэтому получилось по два слоя курицы и картошки и посередине один слой лука. |
|
Кстати, верхний слой картошки я смешала с сухим укропом. Заливаем горшочек молоком. У меня было топленое молоко, запах стоял сногсшибательный! Накрываем горшочек крышкой, ставим в холодную духовку, нагреваем до 200 градусов и тушим примерно 40-45 минут. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ! 😁 |
