Курица в рукаве "Семейная"

Автор: masha vet

Ингредиенты

• Курица (любые части курицы ( в этот раз у меня голени)) — 1 кг
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Майонез — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Лук репчатый (1 крупная, или 2 средних луковицы) — 2 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Базилик (я еще чуть любимых специй и паприки добавляю) — 1/2 ч. л.
• Масло растительное

Приготовление

Лук мелко нарезать, чеснок натереть на терке

Добавить мед, горчицу, кетчуп, майонез, соль, специи

Хорошо перемешать

Добавить нарезанную на куски курицу

Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике минимум на час (я на ночь иногда оставляю)

Выкладываем курицу вместе с маринадом в пакет для запекания, плотно завязываем (я делаю несколько проколов вверху) затем пакет с курицей помещаем в лоток (форму для запекания)

Ставим в разогретую духовку и запекаем при 190% минут 35-40-50, ) а там сами смотрите по кол-ву)

После запекания аккуратно открываем пакет

И достаем курицу с соусом

Наша курочка готова

Получается очень сочной и нежной

Подаем с любимыми гарнирами

© www.povarenok.ru