Банановые маффины

Автор: karealina88

Ингредиенты

• Банан — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 50 мл
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Банан измельчаю при помощи блендера. Добавляю яйцо. Перемешиваю.

Добавляю молоко, растительное масло, сахар. Перемешиваю.

Добавляю просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваю.

Заполняю силиконовые (не смазываю маслом) формочки на 2/3. Выпекаю при 180 градусах 30 минут.

© www.povarenok.ru