Описание: Очень вкусный, сытный и сочный мясной салат. Подходит как для праздников, так и для будней.
Ингредиенты
Говядина
(отварная)
— 300 г
Яйцо куриное
(вареное)
— 4 шт
Лук красный
(или обычный репчатый)
— 150 г
Сыр твердый
— 150 г
Огурец маринованный
— 150 г
Майонез
Уксус
(9%-ный)
— 1 ст. л.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
1. Подготовим все ингредиенты. Лук нарежем полукольцами, добавим к нему уксус, растительное масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешав, оставляем мариноваться на 15-20 мин. Тем временем натрем на терке сыр и яйца, нарежем соломкой огурцы и мясо (вместо говядины можно взять свинину или курицу).
2. Мясо смешаем с майонезом по вкусу и выложим первым слоем на блюдо. На него - маринованный лук. Далее - огурцы. Делаем майонезную сеточку. Следующий слой яйца, майонезная сеточка. Финальный слой - сыр. По желанию украшаем салат. Даем настояться пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!
Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!
Салат "Мужской каприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусный, сытный и сочный мясной салат. Подходит как для праздников, так и для будней.
