Описание: Предлагаю приготовить маринованные пряные мидии в масле. По этому рецепту мидии получаются очень вкусные и ароматные. Готовятся легко и просто.
Ингредиенты
Мидии
(варено - мороженые)
— 0.5 кг
Уксус
(9%)
— 4 ч. л.
Чеснок
(крупных)
— 2 зуб.
Соль
Специи
(прованские или итальянские травы)
— 1.5 ч. л.
Масло растительное
— 250 мл
Приготовление
1. Мидии полностью размораживаем и очищаем внутри.
2. В глубокой емкости к мидиям добавляем соль по вкусу, специи и уксус. Все перемешиваем и даем постоять 30 минут.
3. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Спустя 30 минут к мидиям добавляем чеснок, перемешиваем и выкладываем в банку. Заливаем растительным маслом мидии так, чтобы они полностью покрылись.
4. Отправляем в холодильник на сутки.
Наши мидии готовы!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Маринованные мидии в масле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Предлагаю приготовить маринованные пряные мидии в масле. По этому рецепту мидии получаются очень вкусные и ароматные. Готовятся легко и просто.
