Автор: masha vet
Описание: К любимым продуктам опять возвращаюсь! Я с курицей блюдами так восхищаюсь! Сегодня она с овощами у нас! Морковь, кабачок, лук, чеснок в самый раз! И сливочный соус конечно, друзья! Все это не пробовать просто нельзя!
|
Курицу разделываем на порционные куски, обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон, перекладываем в сотейник |
|
В том же масле пассеруем лук |
|
Добавляем натертую морковь и обжариваем до мягкости |
|
Затем кладем нарезанные кабачки и чуть тушим до выпаривания жидкости |
|
Перекладываем овощи к курице |
|
Добавляем специи и сливки |
|
Накрываем крышкой и тушим при маленьком кипении минут 25 |
|
За несколько минут до приготовления солим и добавляем чеснок |
|
Блюдо готово |
|
Приятного аппетита! |