Автор: Нина-супербабушка
Описание: Десертов много не бывает и, как правило, не бывает невкусных десертов. Этот не исключение. Понравился всем, даже нашему дедушке, хотя он сладкое не слишком жалует. Рецепт из старого журнала Гастроном.
|
|
Приготовить вишневое желе по инструкции на упаковке. |
|
Разлить в формочки. У меня было 5 керамических формочек для кексов. Поставить формочки в холодильник до полного застывания. |
|
Подготовить продукты для сливочного желе. Желатин замочить в воде. Затем на маленьком огне, помешивая, довести его до полного растворения, сразу же снять с огня, дать немного остыть. Тем временем взбить сливки с сахаром до пышного состояния. |
|
Аккуратно влить в сливки растворенный желатин. Слегка взбить на маленькой скорости. |
|
Выложить сливки поверх вишневого желе. |
|
В середину каждой формочки поместить по ягодке веточкой вверх. |
