Автор: Irisik
Описание: Очень нежное, сочное и насыщенное по вкусу мясо.
|
|
Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями. Влить масло, посолить и перемешать. |
|
Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Переставить в разогретую до 190 °С духовку. Готовить 1 ч 30 мин. |
|
Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин. Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин. Приятного аппетита! |
