Описание: Очень вкусное блюдо. Может стать прекрасной альтернативой привычной нам пицце. Начинку можно использовать любую. "Пицца" у меня 28 см.
Ингредиенты
Картофель
— 800 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
(2 - 3 ложки с горкой)
— 2 ст. л.
Томатная паста
(или кетчуп)
— 70 г
Колбаса
(можно брать любую)
— 120 г
Маслины
— 50 г
Моцарелла
— 100 г
Приправа
(1 ч.л. прованских трав и 1 ч.л. сушеного чеснока)
— 2 ч. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное
(для смазывания формы)
— 2 ст. л.
Приготовление
Картофель натираем на крупной терке и отжимаем. Добавляем яйца, соль, перец, муку и перемешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем картофель.
Запекаем примерно 15 минут при 180 градусах.
В томатную пасту добавляем сушеный чеснок и прованские травы.
Колбасу и маслины нарезаем кружочками. Натираем сыр.
Через 15 минут достаем основу, смазываем соусом, выкладываем колбасу, маслины и посыпаем сыром.
Запекаем еще 10 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Пицца на картофельной основе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусное блюдо. Может стать прекрасной альтернативой привычной нам пицце. Начинку можно использовать любую. "Пицца" у меня 28 см.
