Автор: EnnirA
Описание: Всем привет! У всех хозяек есть такие огурцы на грядках. Сегодня проворонил, а завтра это уже огурец-переросток с толстой кожей и семенами внутри. Найден способ и их привести в приличный вид) заходите в гости и угощайтесь!
|
|
Огурцы помыть и очистить от толстой кожицы. |
|
Нарезать толстыми кусочками. |
|
Лук нарезать крупной соломкой. |
|
Все перемешать. |
|
Сделать маринад. В уксусе растворить соль и сахар. Добавить перец. |
|
Огурцы с луком сложить в банку или контейнер, залить маринадом и убрать в холодильник на 20 минут. Пару раз надо встряхивать контейнер чтобы все огурцы были покрыты маринадом. Огурцы скоро дадут свой сок, и маринада будет предостаточно! |
|
❁ ❀ ✿ Приятного аппетита! ❁ ❀ ✿ |
