Джем в мультиварке

Автор: karealina88

Описание: Очень просто и очень быстро. Джем и варенье из любимых фруктов и ягод.

Ингредиенты

1 вариант

Абрикос — 1 кг
Сахар — 400 г
Сок лимонный — 50 мл

2 вариант

Крыжовник — 400 г
Сахар — 400 г

3 вариант

Яблоко (Сладкие) — 1 кг
Сахар — 700 г

Приготовление

1. Джем из абрикосов.
Абрикосы нужно помыть, обсудить, вынуть косточки, порезать на кусочки, измельчить в блендере. Добавить сахар и лимонный сок. Готовлю в режиме "Варенье" 1 час при закрытой крышке, периодически помешивая.
2. Варенье из крыжовника.
Крыжовник промыть, засыпать сахаром. Аккуратно перемешать. Готовлю в режиме "Варенье" 1 час при открытой крышке, периодически помешивая.
3. Варенье из домашних яблочек.
У меня яблочки сладкие.
Мою, нарезаю на небольшие кусочки. Засыпаю сахаром. Готовлю в режиме "Варенье" 1 час при открытой крышке, периодически помешивая.

Режим "Варенье" можно заменить на "Мультиповар" 98 градусов 1 час.
Разливаю в чистые стерилизованные баночки.

Джем в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/