Описание: Блюдо имеет нежный вкус кролика, приятный запах и всегда возбуждает аппетит.
Ингредиенты
Перец черный
(молотый, по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Лук красный
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Сметана
— 2 ст. л.
Жир
(топлёный )
— 2 ст. л.
Кролик
(лапка)
— 3 шт
Чеснок
(толченый, головки)
— 5 шт
Картофель
— 6 шт
Приготовление
Лапки кролика натереть солью, молотым черным перцем и толченым чесноком.
Обжарить на сковороде.
Добавить нашинкованный красный лук и нарезанную кусочками морковь, положить сметану, ненадолго оставить, потом добавить картофель крупными дольками и тушить до готовности.
Подавать в горячем виде.
Кролик тушeный с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Блюдо имеет нежный вкус кролика, приятный запах и всегда возбуждает аппетит.
