Автор: Щербакова Елена
Описание: Вкусное варенье из черной малины и облепихи. Это именно черная малина, не ежевика. Ягоды похожи, но малина мельче, имеет абсолютно другой вкус и малиновые кусты абсолютно отличаются от кустов ежевики. Ягоды растут у нас в саду. Варенье очень полезное.
Автор YouТube - Tim Bublik.
|
|
Ягоды перебрать. Берем черную малину. |
|
Приготавливаем облепиху. У меня нарезаны маленькие веточки секатором. Следовательно, ягоды нужно отделить (удобнее это делать маленькими ножничками) и отобрать. |
|
Подождать пока ягоды дадут сок, потом поставить на огонь. |
|
Довести до кипения и варить 5 минут. Добавить сахар, размешать до полного растворения сахара. |
|
Закатать в стерилизованные баночки. |
