Автор: ШЕЛЛ
Описание: Очень уж любят мои мужчины супчик из голов карпика. Вкусный супчик, быстро готовить, удовольствие сильной половины - обеспечено!
|
|
Головы чистим, удаляем жабры и глаза. Картофель чистим, нарезаем. |
|
Наливаем холодную воду в кастрюлю, кидаем туда головы, перец горошком, лавровый лист, целую (очищенную) луковицу. Ждем пока закипит. В это время чистим и натираем на терке моркову. |
|
Когда бульон закипит, кидаем в кастрюлю картошку и морковку, пока закипит чистим и нарезаем луковицу. Потом отправляем ее тоже в кастрюлю. |
|
Варим наш супчик минут 20, до готовности овощей. Разливаем в тарелки, посыпаем зеленью. и с умилением наблюдаем, как ваш мужчина будет расправлятся с головой!)))Приятного аппетита.!!! |
