Автор: Водолейка
Описание: Вкусное, нежное блюдо. И готовится очень быстро.
|
|
Это наши основные ингредиенты. Куриное филе можно заменить любым мясом. |
|
Филе РЕЖЕМ на на мелкие кусочки. Лук тоже. Но я доверила эту процедуру комбайну. Измельчила филе на малой скорости и оно получилось мелкими кусочками. ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЙТЕ В КОМБАИНЕ ИЗ НЕГО ФАРШ!!!. |
|
Соединяем мясо, лук и яйца. Хорошо перемешиваем. |
|
Дальше солим, перчим, добавляем специи по вкусу, добавляем муку (муки нужно немного, так, чтоб при жарке это все не развалилось), я добавила еще немного зелени (можно и без нее) |
|
Перемешиваем хорошо. И вот наше, так скажем тесто. |
|
Дальше жарим на сковороде, как обыкновенные оладушки. |
|
И вот они готовы. Я после этого еще ставлю минут на 5 в микроволновку. Но этого можно и не делать. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА. |
