Автор: elena_110
Описание: Порадуйте своих близких и гостей такими необычными бутербродами.
|
|
Батон разрезать вдоль на три части, предварительно срезав верхушку. Масло оставить при комнатной температуре для размягчения, разрезать на три равные части. Одну часть смешать с пропущенной через мясорубку колбасой. |
|
Вторую - с натeртым на мелкой тeрке сыром. Первую часть хлеба промазать колбасной массой, оставить немного массы для украшения. Положить вторую часть хлеба и самазать ее сырной массой. Сверху положить оставшуюся часть хлеба. Придавить. Оставшимся маслом смазать бока и верх батона. Морковь натереть на мелкой тeрке и ножом, придавливая, нанести на бока и верх батона. |
|
Из оставшийся колбасной массы с помощью кондитерского шприца сделать бордюрчики и украсить по вашему желанию. Украсить клюквой и петрушкой. |
|
Батон на несколько часов поставить в холодильник, перед подачей порезать ломтиками... |
|
Рецепт взяла из газеты "Золотые рецепты наших читателей". |
|
.. |
