Жаркое из свинины и овощей

Автор: Elen7577

Описание: Жаркое с сочным ярким, насыщенным вкусом. Сочетание ароматов обжареного мяса с сладковатыми нотками печеных овощей Очень сытное блюдо, которое хочется еще и еще

Ингредиенты

Свинина (лучше всего шейка) — 500 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Перец болгарский — 3 шт
Помидоры черри — 4 шт
Специи (специальные для картофеля но можно и без них) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Приготовление

Этапы приготовления:
-правильно, соразмерно нарезать мясо и овощи
-обвалять в масле и специях картофель и отправить в духовку, печь до готовности
-обжарить мясо
-слегка обжарить овощи
-вынуть картофель, смешать с остальными овощами и мясом, поперчить
-потомить 5 мин в духовке
Приятного аппетита

Жаркое из свинины и овощей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/