Автор: mizuko
Описание: Блюда из картошки всегда пользуются огромной популярностью. Это прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо. Запеченный картофель с сыром и сметаной. Можно готовить в одной большой форме или в порционных формочках. Очень быстро и просто!
|
|
Картофель почистите и натрите на терке. Я использую картофель фиолетового цвета. |
|
Лук и чеснок мелко нарежьте. |
|
Посолите, добавьте сметану и 2/3 сыра. |
|
Хорошо перемешайте. |
|
Выложите в жаропрочную форму. |
|
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. |
|
Затем достаньте блюдо, посыпьте оставшимся сыром и готовьте еще минут 5-7. |
|
Приятного аппетита! |
