Автор: Pachita
Описание: Карамболь - это сложная игра на бильярде, где шар перед попаданием в лузу должен не только удариться о борт стола, но и совершить максимальное количество пересечений. Так и начинка для этих яиц, начиная с одного ингредиента, в течение времени сделала много пересечений по разным праздничным, и не очень, столам и наконец-то достигла лузы в нашей семье именно в таком виде. Вот такой вот "Карамболь".
|
|
Яйца очистить, разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки. Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанным ананасом, мясом криля, |
|
Раскрошенными желтками, чесноком и майонезом. Хорошо перемешать. |
|
Наполнить половинки белков фаршем. Украсить икрой и ломтиками огурцов. Приятного аппетита!!! |
