Описание: Мне очень нравятся кальмары, вот и люблю экспериментировать в их приготовлении.
Ингредиенты
Кальмар
(филе)
— 500 г
Сметана
— 200 г
Лук репчатый
— 2 шт
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Масло растительное
Перец черный
Соль
Приготовление
Филе кальмара нарезать тоненькими ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить. Порезать кольцами лук. Обжарить отдельно лук. Уложить его на кальмара, залить сметанкой и потушить.
Кальмары в сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/