Автор: graber
Описание: Очень вкусный и достаточно легкий суп, несмотря на то, что он с мясными фрикадельками.
|
Наши ингредиенты |
|
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Лук нарезаем, добавляем к фаршу - перемешиваем. Немного солим и перчим. |
|
Нарезаем: картофель - кубиками морковь - кружочками перец болгарский - кубиками Все добавляем в закипевшую воду. |
|
Из фарша скатываем не большие фрикадельки и добавляем в кастрюлю. Примечание: можно этот шаг поменять местами с предыдущим - я пробовал так и так - в принципе, разницы нет :) |
|
Не забываем добавить лавровый лист и перец горошком |
|
Через 15 минут суп готов |