Автор: Tanushechka-2017
Описание: Очень вкусные булочки, с оригинальной формовкой и сразу с тремя начинками. Чудесная выпечка для семейного чаепития!
|
|
Соединить молоко и манную крупу. Сварить кашу. Остудить до теплого состояния. В теплую манную кашу добавить дрожжи и сахар, перемешать. Затем добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Ввести частями муку, замесить мягкое тесто. Оставить тесто в теплом месте на 1 час подходить. |
|
Тесто разделить на 2 части и тонко раскатать. Вырезаем кофейной чашечкой кружочки. |
|
Для начинки 1: смешать творог с 2 ч л сахара и ванилином по вкусу. Для начинки 2: шоколад разрезать на кусочки. Для начинки 3: чернослив, мёд и орехи перебить в блендере. На середину каждого кружочка теста выложить начинку. |
|
Защипываем как вареники. |
|
Затем складываем 3 заготовки друг на друга, внахлест и хорошо защипываем места соединений. |
|
Оставляем булочки на расстойку на 20 минут. Затем смазать яйцом, выпекать до лёгкого зарумянивания примерно 20 минут при 180 градусах. |
