Автор: Лисенок
Описание: Из серии слоеных салатов. Грибы у нас в семье любят все,
а с таким дополнением очень вкусный получился салат.
|
|
Обжарить грибы. Это обязательное условие, так как с просто маринованными или солеными не тот эффект. И те и другие надо обязательно обжарить. |
|
Лук режем четверть кольцами и тоже обжариваем. |
|
Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить |
|
Собираем салатик. 1-й слой-грибы+майонез |
|
2-й слой-лук+майонез |
|
3-й слой-морковь-майонез |
|
Сыр натереть на терку и посыпать сверху салат. Укутать салат и дать растаять сыру. Все продукты укладываются в салатник горячими. Поэтому желательно жарить все одновременно на нескольких сковородках. |
