Автор: мисс
Описание: Салаты с морепродуктами очень популярны на Новогоднем столе. Попробуйте и этот оригинальный, остренький салатик с кальмарами.
|
Кальмары чистим, опускаем в кипящую воду и варим 1 минуту после повторного закипания. Откидываем на дуршлаг, даём остыть, режем кубиками. |
|
Лук чистим. Репчатый лук режем мелкими кубиками, зелёный - колечками. |
|
Вареную морковь режем мелкими кубиками. |
|
Также кубиками режем яйца и маринованные огурцы. |
|
Кладём в салат майонез и горчицу, перемешиваем. |
|
Подаём салат в салатнике или порционно. Посыпаем рубленым укропом. Приятного аппетита! |