Автор: Жужа-48
Описание: Котлеты на новогоднем столе присутствуют практически в каждом доме. Хочется поделиться с вами своим вариантом. Несколько лет назад нашла его в интернете, пользуюсь до сих пор. Не избитый и необычный вкус этих котлет удивит и порадует вас и ваших гостей.
|
|
Лук, куриную грудку и яйца отправляем в кухонный комбайн. Перетераем тщательно до однородной массы. |
|
В получившуюся массу добавить соль, мелко нарезанный укроп, овсяные хлопья и сметану. Перемешать и оставить на 15-20 минут. |
|
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и быстро обжарить с двух сторон. |
