Автор: Жужа-48
Описание: Очень сочная и вкусная рыба. Никаких лишних ингредиентов, только те, что подчеркнут ее вкус.
|
|
Рыбу (приветствуется форель, сёмга, лосось))) чистим, моем, потрошим и разделываем на стейки. Укладываем в форму. Солим, перчим по вкусу. |
|
В кухонный комбайн отправляем творог, лук, укроп. Тщательно перебиваем. |
|
Добавляем соленый огурец и ещё немного пробиваем, не страшно, если останутся небольшие кусочки. |
|
Выкладываем соус на рыбу. |
|
Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200' на 20-25 минут. |
