Песочное печенье с орехами и корицей

Автор: Tanushechka-2017

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 220 г
• Сахар — 40 г
• Мед — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0.5 ст. л.
• Яйцо куриное (1.5 шт)
• Масло растительное — 40 мл
• Ванилин — 0.5 г

• Корица — 1 ч. л.
• Сахар — 25 г
• Орехи грецкие — 1 горст.

Приготовление

Яйца, сахар, мед и ванилин взбить до пышности. Добавить растительное масло, еще раз взбить.

Добавить муку с разрыхлителем. Замесить нелипкое, мягкое тесто.

Для посыпки смешать сахар, корицу и измельченные орехи.

Подпыляя стол мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм.

Посыпать посыпкой. Прокатать скалкой, чтоб посыпка не осыпалась и осталась на тесте.

Вырезать формочками для печенья фигурки.

Выложить на застеленный пергаментом противень.

Выпекать при 180 градусах 10-12 минут до легкого зарумянивания.

Очень вкусное печенье!
Угощайтесь

С этим печеньем можно подать пряный кофе с молоком и шоколадом. Очень вкусное сочетание получается

© www.povarenok.ru