Автор: yugai ludmila65
Описание: В воскресный день на обед можно порадовать домочадцев необычной подачей любимых блюд. Банальные котлеты подадим в сундучке... Ну что, позабавимся.
|
|
Приготовить фарш, измельчив на мясорубке мясо и лук, решётка крупная. Посолить, заправить перцем, перемешать. |
|
Приготовить порционные формочки, объём 250 - 300 мл.. Застелить дно и стенки беконом. Должна заметить, в этот раз меня бекон очень разочаровал - рвался и не хотел делиться на красивые полоски, наверное, был заморожен. |
|
Заполнить формы наполовину фаршем, сделать ямку и вылить яйца. |
|
Яйцо посолить и аккуратно прикрыть сверху фаршем. |
|
"Запаковать" беконом. |
|
Запекать в духовке при 190-200 градусах, 40-50 минут. До выделения прозрачного сока. |
|
Подать горячими. |
