Автор: Hayat
Описание: Наверное одно из самых любимых блюд арабов! Куриное филе получается очень нежное и сочное. Пальчики оближешь.
|
|
Снимаем кожу с курицы и хорошенько промываем. |
|
Отделяем мясо от костей. |
|
Режим на кусочки. |
|
Добавляем : чеснок+майонез+кетча п+соль+специи |
|
Смешиваем и оставляем на 30 мин. |
|
Жарим в небольшом кол-ве масла подсолнечного, а можно и без него- только на майонезе. Подаем блюдо с картошкой пюре. Так же кусочки курицы можно нанизать на шампуры и жарить как шашлыки! |
