Автор: svetlanaboyko75
Описание: Очень вкусные конфеты ручной работы! Напоминают батончик "Баунти", но только гораздо вкуснее. Соберите семью за праздничным столом и насладитесь этими конфетками с чашечкой кофе или чая... Пусть Ваш Новый год - будет вкусным!
|
|
Кокосовое молоко вылить в кастрюльку с толстым дном и поставить на огонь. Довести до кипения и на тихом огне уварить молоко до загустения минут 5. Затем добавить к молоку белый шоколад и размешать до полного его растворения. |
|
Затем высыпать в молочно - шоколадную смесь кокосовую стружку и тщательно перемешать. Снять с огня и остудить минут 20. |
|
Разложить кокосовую массу в силиконовую формочку для конфет и убрать в морозилку на 3 часа, не менее. Кокосовая масса застынет, но не замерзнет! |
|
Темный шоколад растопить на водяной бане. |
|
Из формы доставать конфетки и глазировать их в темном шоколаде. |
|
Готовые конфетки выложить на силиконовый или тефлоновый коврик и убрать в холодильник на час. |
