Автор: nata5219
Описание: Вкусная и простая закуска. Прекрасное дополнение праздничного и фуршетного стола.
|
|
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Твердый сыр и яичный белок натереть на мелкой терке. |
|
Филе рыбы и красный репчатый лук нарезать мелкими кубиками. |
|
Соединить все в одной миске. Добавить плавленный сыр. |
|
Все перемешать. |
|
Руками сформировать небольшие шарики. Сверху присыпать натертым на мелкой терке желтком. |
|
Выложить на блюдо и убрать в холодильник до подачи на стол. |
