Автор: Silverina1
Описание: Эти простые конфеты можно легко приготовить вместе с детьми, ведь сладости, сделанные своими руками, вдвойне вкуснее!
|
|
Выложите белый шоколад в достаточно глубокую миску и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи. |
|
Не перегрейте шоколад, иначе он может свернуться. Тщательно его размешайте, чтобы разошлись оставшиеся кусочки. |
|
Печенье измельчите при помощи блендера или любым другим, удобным вам, способом. |
|
Сушёную клюкву нарежьте на мелкие кусочки. |
|
Всыпьте клюкву в шоколад. |
|
Добавьте измельченное печенье и тщательно перемешайте. |
|
Масса получится жидковатая, поэтому уберите её ненадолго в холодильник, но не передержите. Если вы слишком сильно её охладите, она станет слишком твердой. |
|
Как только она станет плотнее, скатайте из нее небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. |
|
Выложите конфеты на поднос или блюдо. После того, как они постоят, шоколад затвердеет и конфеты станут плотными. Для ускорения процесса можно убрать их ненадолго в холодильник. Готовые конфеты храните при комнатной температуре, т. к. при хранении на холоде они становятся очень твердыми. |
